Le sfide delle friggitrici
I cuscinetti tradizionali nella posizione della pala della friggitrice devono essere rilubrificati con frequenza per garantirle l'affidabilità nel tempo. Ad ogni modo, le guarnizioni di tenuta dei cuscinetti all'interno possono deteriorarsi rapidamente, essendo sottoposte a onde continue di olio di frittura a 180°C (365°F) e a frequenti evaporazioni caustiche. Nel caso in cui ciò provochi cedimenti dei cuscinetti, la produzione può subire un'interruzione per un minimo di 48 ore, gli alimenti contaminati devono essere scartati e i costi complessivi possono risultare altissimi.
Tuttavia esiste un'alternativa. Guarda cosa hanno fatto i nostri clienti
Tecnologia dei cuscinetti per friggitrici
Tecnologia di cuscinetti per friggitrici
Sai che puoi usare l'olio di frittura caldo all'interno della friggitrice per prolungare la durata dei cuscinetti?
L'innovativa tecnologia di cuscinetti per friggitrici SKF consente all'olio di frittura ad alta temperatura di penetrare nel cuscinetto e di fungere da lubrificante, eliminando la necessità di grasso lubrificante e allo stesso tempo proteggendo il cuscinetto dalla corrosione.
Usando i cuscinetti per friggitrici SKF, otterrai i seguenti benefici:
Riduzione dei costi di manutenzione e delle sostituzioni dei cuscinetti
Aumento dell'affidabilità, grazie alla riduzione dei fermi macchina non programmati causati da cedimenti dei cuscinetti
Funzionamento esente da rilubrificazione a supporto di programmi proattivi per la sicurezza alimentare
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Continua la lettura: Cosa dice il nostro esperto del settore e quali vantaggi hanno ottenuto i nostri clienti
"Con questa tecnologia innovativa partiamo dai piccoli problemi per prevenire una catena di risultati potenzialmente catastrofica".
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Stephen White, SKF Food & Beverage Industry Portfolio Manager
I vantaggi ottenuti dai nostri clienti
Ritorno dell'investimento in soli 8 mesi, oltre ad un aumento dell'affidabilità e a una riduzione dei rischi per la sicurezza degli alimenti.
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